Trải nghiệm món ăn đường phố Chiang Mai: Donut Sữa Và Bánh Cuộn Kiểu Nhật
Người ta bảo rằng Chiang Mai là nơi chứa đựng những tinh hoa ẩm thực của miền Bắc Thái Lan quả không hề sai. Hương vị đặc trưng từ những món đặc sản như Khao Soi, Kanom Jeen,...và cả những món ăn nhẹ đường phố nơi đây đủ để làm xao xuyến biết bao người khi đặt chân đến.
1. Bánh cuộn kiểu Nhật - Haloo Tokyo
Một cửa hàng bánh cuộn nhỏ kiểu Nhật nằm trong khuôn viên ký túc xá trường đại học Chiang Mai CMU, rất thích hợp cho một bữa ăn nhẹ. Haloo Tokyo có nhiều loại nhân từ mặn đến ngọt cho bạn tự chọn, 45 baht cho một set bánh 4 cái.
Phần vì tò mò và cũng muốn được trải nghiệm hết để còn chia sẻ lại cho các bạn nên Min và Josh đã order cả 2 phần là bánh nhân mặn và nhân ngọt. Tuy nhiên cá nhân tụi mình lại thích nhân mặn vì ăn cuốn hơn, còn nhân ngọt lại không đặc sắc lắm (nếu ai hảo ngọt thì có thể sẽ có cảm nhận khác mình một chút). Tuy mỗi loại có một hương vị khác nhau nhưng điểm chung là lớp vỏ bánh đều mỏng giòn bên ngoài, mềm ẩm bên trong, ăn rất ngon mà không bị ngán.
Bạn có thể đậu xe ở bãi giữ xe bên cạnh cửa hàng. Tiệm có chỗ ngồi lại nhưng vì hạn chế không gian nên bạn không thể ngồi quá lâu nhưng ở xung quanh khu này có rất nhiều chỗ để mình có thể mua đồ ăn và ngồi lại như các bệ đá ở phía trước quán hay vòng ra phía sau là 1 khu vực có bàn ghế kiểu như căn tin ở VN mình nên không lo đâu nhé.
Ăn bánh xong thì tụi mình còn lang thang vào 7-eleven cách vài bước chân mua thêm đồ ăn rồi ra ngoài ngồi thêm chút nữa. Bánh cuộn ăn ngon nhất là lúc vừa làm xong vì sẽ cảm nhận được độ giòn và thơm của bánh cũng như topping bên trong. Nếu đã ở Nimman thì chắc chắn phải ghé đến thử nhé.
Địa chỉ: Ký túc xá Đại học Chiang Mai, cơ sở Suan Dok
Giờ hoạt động: 10h00 - 19h00 (Tiệm nghỉ thứ 2 hàng tuần)
2. Bánh donut sữa - Cheva & Chavee
Tiệm bánh donut nhỏ ở Chiang Mai mang hương vị Hokkaido. Không cần trang trí nhiều trên mặt bánh mà Cheva & Chavee chỉ đơn thuần là một chiếc bánh donut sữa tươi tự làm. Thoạt nhìn có vẻ bình thường nhưng chỉ cần cắn một miếng Min đã cảm nhận ngay được sự mềm, mịn, độ ngọt vừa phải và đặc biệt rất thơm mùi sữa. Mỗi hộp 4 bánh có giá 80 baht kèm theo một hũ sốt kem sữa chấm cùng.
Quán khá nổi tiếng ở địa phương nên rất đông và thu hút nhiều khách du lịch đến thưởng thức. Tụi mình cũng như những vị khách khác khi đến đều phải bốc số chờ tới lượt nhưng các bạn nhân viên ở đây phục vụ nhanh chóng làm mình không phải chờ đợi lâu. View quán tuy nhỏ nhưng khá xinh. Recommend các bạn nếu muốn chụp hình thì nên đến sớm để không bị đông đúc quá nha.
Địa chỉ: 34 Nimmanhaemin Rd Soi 7, Tambon Suthep, Chiang Mai, Thái Lan
Giờ hoạt động: 11h00 - 19h30